Cara Menurunkan Kolesterol Tanpa Obat-obatan, Konsumsi 9 Makanan Ini

JAKARTA, iNewsKutai.id - Cara menurunkan kolesterol tanpa obat-obatan bisa menjadi pilihan seiring dengan meningkatnya jumlah penderita dan menjadi masalah kesehatan umum di seluruh dunia. 

Kolesterol tinggi dapat meningkatkan risiko berbagai penyakit serius, terutama terkait kardiovaskular terutama jantung. Karena itu, menjaga kadar kolesterol dalam batas normal sangat penting untuk kesehatan tubuh secara keseluruhan. 

Baca Juga

6 Jus Sayur untuk Menurunkan Kolesterol, Kaya Antioksidan dan Vitamin C

Salah satu cara yang efektif untuk menurunkan kolesterol adalah dengan mengatur pola makan sehat dan memilih makanan yang tepat.

Dilansir dari Health Harvard, Rabu (5/2/2025), berikut beberapa makanan yang dapat membantu menurunkan kadar kolesterol secara alami: 

1. Biji-bijian Utuh

Baca Juga

Gejala Kolesterol Tinggi di Kepala Selain Leher Kaku, Jangan Diabaikan!

Selain oat dan oat bran, biji-bijian utuh seperti barley dan quinoa juga bermanfaat untuk menurunkan kadar kolesterol. Biji-bijian ini kaya akan serat larut yang membantu mengurangi risiko penyakit jantung.

2. Oat

Langkah pertama yang mudah untuk menurunkan kolesterol adalah dengan mengonsumsi semangkuk oatmeal atau sereal berbahan dasar oat untuk sarapan. 

Baca Juga

5 Tanaman Herbal untuk Menurunkan Kolesterol dengan Cepat, Alternatif Alami untuk Kesehatan Jantung

Oat mengandung 1 hingga 2 gram serat larut per porsi, yang dapat membantu mengurangi kadar kolesterol dalam darah. Serat larut bekerja dengan mengikat kolesterol dalam saluran pencernaan dan membuangnya dari tubuh.

3. Terong dan Okra

Sayuran rendah kalori seperti terong dan okra merupakan sumber serat larut yang baik. Terong cukup umum dijumpai dan mudah diolah dalam berbagai masakan Indonesia. 

Baca Juga

Manfaat Minum Air Rebusan Daun Salam untuk Kesehatan, Penderita Asam Urat dan Kolesterol Wajib Coba

Sementara itu, okra mungkin masih asing bagi banyak orang Indonesia, tetapi sayuran ini memiliki manfaat serupa dalam membantu menurunkan kolesterol.

4. Kacang-kacangan

Kacang-kacangan seperti almond, kenari, kacang tanah, dan pistachio kaya akan serat larut dan lemak sehat. Makanan ini membutuhkan waktu lama untuk dicerna, sehingga membuat Anda merasa kenyang lebih lama. 

Baca Juga

Simak! 8 Minuman Sehat Bisa Menurunkan Kadar Kolesterol dengan Cepat Usai Menyantap Daging Kurban

Sebuah penelitian menunjukkan bahwa mengonsumsi sekitar 2 ons kacang per hari dapat menurunkan kadar kolesterol LDL (kolesterol jahat) sekitar 5 persen. Selain itu, kacang-kacangan mengandung nutrisi tambahan yang melindungi kesehatan jantung.

5. Minyak Nabati

Mengganti mentega dengan minyak nabati seperti minyak kanola, bunga matahari, dan safflower dapat membantu menurunkan kadar kolesterol LDL. Minyak nabati mengandung lemak tak jenuh yang lebih sehat untuk jantung.

6. Makanan yang Diperkaya dengan Sterol dan Stanol

Sterol dan stanol adalah senyawa alami yang diekstraksi dari tumbuhan. Keduanya dapat meningkatkan kemampuan tubuh untuk menyerap kolesterol dari makanan. 

Banyak produsen makanan menambahkan sterol dan stanol ke dalam produk seperti margarin, granola, jus jeruk, dan cokelat. Mengonsumsi 2 gram sterol atau stanol per hari dapat menurunkan kadar kolesterol LDL hingga 10 persen.

7. Buah-buahan Kaya Pektin

Buah-buahan seperti apel, anggur, stroberi, dan buah jeruk mengandung pektin, sejenis serat larut yang efektif menurunkan kadar kolesterol LDL.

Mengonsumsi buah-buahan ini secara teratur dapat memberikan manfaat besar bagi kesehatan jantung.

8. Makanan dari Kedelai

Produk kedelai seperti tahu dan susu kedelai pernah dianggap sebagai solusi ampuh untuk menurunkan kolesterol. Analisis terbaru menunjukkan bahwa konsumsi 25 gram protein kedelai per hari (setara dengan 10 ons tahu atau 2 1/2 cangkir susu kedelai) dapat menurunkan kadar kolesterol LDL sebesar 5 hingga 6 persen.

9. Ikan Berlemak

Mengonsumsi ikan berlemak seperti salmon, makarel, dan tuna dua atau tiga kali seminggu dapat membantu menurunkan kadar kolesterol LDL.

Kandungan asam lemak Omega-3 dalam ikan berlemak tidak hanya mengurangi trigliserida dalam aliran darah tetapi juga melindungi jantung dengan mencegah irama jantung yang tidak normal.

Dengan mengadopsi pola makan yang sehat dan mengonsumsi makanan-makanan di atas secara teratur, Anda dapat menurunkan kadar kolesterol dan menjaga kesehatan jantung. 

Langkah-langkah sederhana ini dapat menjaga kesehatan secara keseluruhan dapat meningkat dan risiko penyakit serius dapat diminimalisir.

Editor : Abriandi