JAKARTA, iNewsKutai.id - Cara menurunkan kolesterol tanpa obat-obatan bisa menjadi pilihan seiring dengan meningkatnya jumlah penderita dan menjadi masalah kesehatan umum di seluruh dunia.
Kolesterol tinggi dapat meningkatkan risiko berbagai penyakit serius, terutama terkait kardiovaskular terutama jantung. Karena itu, menjaga kadar kolesterol dalam batas normal sangat penting untuk kesehatan tubuh secara keseluruhan.
Salah satu cara yang efektif untuk menurunkan kolesterol adalah dengan mengatur pola makan sehat dan memilih makanan yang tepat.
Dilansir dari Health Harvard, Rabu (5/2/2025), berikut beberapa makanan yang dapat membantu menurunkan kadar kolesterol secara alami:
1. Biji-bijian Utuh
Selain oat dan oat bran, biji-bijian utuh seperti barley dan quinoa juga bermanfaat untuk menurunkan kadar kolesterol. Biji-bijian ini kaya akan serat larut yang membantu mengurangi risiko penyakit jantung.
2. Oat
Langkah pertama yang mudah untuk menurunkan kolesterol adalah dengan mengonsumsi semangkuk oatmeal atau sereal berbahan dasar oat untuk sarapan.
Oat mengandung 1 hingga 2 gram serat larut per porsi, yang dapat membantu mengurangi kadar kolesterol dalam darah. Serat larut bekerja dengan mengikat kolesterol dalam saluran pencernaan dan membuangnya dari tubuh.
3. Terong dan Okra
Sayuran rendah kalori seperti terong dan okra merupakan sumber serat larut yang baik. Terong cukup umum dijumpai dan mudah diolah dalam berbagai masakan Indonesia.
Sementara itu, okra mungkin masih asing bagi banyak orang Indonesia, tetapi sayuran ini memiliki manfaat serupa dalam membantu menurunkan kolesterol.
Editor : Abriandi