JAKARTA, iNewsKutai.id – Makan nasi di malam hari memang terasa mengenyangkan dan menjadi kebiasaan umum banyak orang. Namun, tahukah Anda bahwa kebiasaan ini sebenarnya dapat berdampak kurang baik bagi kesehatan?
Meski nasi merupakan makanan pokok utama di Indonesia dan berbagai negara lainnya, waktu konsumsi yang kurang tepat—terutama malam hari—bisa memicu sejumlah risiko bagi tubuh.
Nasi, khususnya nasi putih, mengandung karbohidrat sederhana yang cepat diserap tubuh. Jika dikonsumsi menjelang tidur, tubuh yang sedang dalam fase istirahat tidak mampu membakar energi secara optimal.
Akibatnya, kelebihan energi ini akan disimpan sebagai lemak dan memengaruhi keseimbangan metabolisme. Agar kesehatan tetap terjaga dan berat badan tetap stabil, sebaiknya pertimbangkan untuk mengganti nasi dengan alternatif yang lebih sehat di malam hari, seperti sayuran rebus, oatmeal, atau sumber protein rendah lemak.
Berikut lima alasan ilmiah mengapa Anda sebaiknya menghindari makan nasi di malam hari:
1. Bikin Gendut
Nasi putih mengandung kalori tinggi dan indeks glikemik yang tinggi pula. Saat dikonsumsi malam hari, tubuh yang tidak banyak beraktivitas tidak mampu membakar kalori dari nasi dengan efektif.
Alhasil, kalori berlebih ini akan disimpan dalam bentuk lemak, terutama di area perut dan pinggang. Kebiasaan ini dalam jangka panjang dapat menyebabkan obesitas atau peningkatan berat badan yang tidak terkendali.
2. Kadar Gula Darah Melonjak
Karbohidrat dalam nasi mudah diubah menjadi glukosa dalam darah. Konsumsi nasi di malam hari dapat menyebabkan lonjakan gula darah yang tiba-tiba, terutama pada orang dengan pradiabetes atau diabetes tipe 2.
Kadar gula darah yang tidak stabil di malam hari juga dapat memengaruhi kualitas tidur serta memperbesar risiko penyakit kronis seperti resistensi insulin.
3. Memicu Kembung
Makan nasi menjelang tidur berisiko memperlambat proses pencernaan. Nasi yang dikonsumsi bersama lauk tinggi lemak atau berminyak akan memperburuk kondisi ini.
Akibatnya, banyak orang mengalami kembung, perut begah, atau refluks asam lambung. Sistem pencernaan seharusnya beristirahat saat malam, bukan bekerja ekstra mencerna makanan berat.
Editor : Abriandi
Artikel Terkait
