JAKARTA, iNewsKutai.id - Makanan sehat untuk mencegah stunting pada anak wajib diketahui orang tua. Hal ini penting untuk memastikan tumbuh kembang anak bisa maksimal.
Stunting masih menjadi masalah klasik di Indonesia. Stunting merupakan kondisi di mana anak gagal mencapai potensi pertumbuhannya akibat penyakit, kesehatan yang buruk, dan kekurangan gizi.
Akibatnya, fisik dan fungsi kognitif pada anak-anak menjadi terhambat. Untuk mencegah hal tersebut, asupan makanan sehat sangat penting baik saat ibu dalam masa kehamilan, menyusui maupun dalam pertumbuhan anak.
Ada sejumlah makanan sehat dan murah untuk mencegah stunting pada anak yang bisa menjadi menu harian di rumah. Berikut ulasannya:
5 Jenis Makanan Sehat dan Murah untuk Mencegah Stunting Anak
1. Telur
Makanan sehat untuk mencegah stunting pada anak yang pertama adalah telur. Hal ini dikarenakan kandungan nutrisi dan kaya akan omega 3 yang penting untuk pertumbuhan anak-anak.
Dilansir dari NicsWell, Selasa (21/11/2023), potensi anak-anak yang mengonsumsi telur setiap hari untuk mengalami stunting 47 persen lebih kecil.
Anak-anak yang mengonsumsi telur juga kecil kemungkinannya untuk mereka mengalami kekurangan berat badan.
2. Sayur dan Buah
Makanan sehat selanjutnya adalah sayur dan buah. Dua makanan ini kaya serat dan vitamin yang baik untuk gizi serta pertumbuhan anak. Sayur yang bisa masuk dalam menu makan anak-anak seperti brokoli, bayam, wortel, dan kentang. Untuk buah ada pisang, jeruk, apel, stroberi hingga mangga.
3. Ikan
Ikan sangat penting untuk pertumbuhan anak. Protein hewani ini mengandung asam lemak omega-3 yang penting untuk kesehatan jantung dan fungsi otak.
Ada pula vitamin D dan vitamin B12 yang mampu menjaga kesehatan tubuh, serta baik untuk gizi anak. Karena itu, ikan sangat baik untuk mencegah stunting pada anak.
4. Kacang-kacangan
Kacang-kacangan bisa masuk dalam menu makanan untuk mencegah stunting pada anak. Kandungan protein nabati yang merupakan sumber protein baik untuk memastikan tumbuh kembang anak.
Hal ini membuat bubur kacang hijau sering diberikan di beberapa posyandu guna menambah asupan gizi pada anak.
5. Daging Merah
Daging merah merupakan salah satu sumber makanan berprotein sehat yang dapat membantu mencegah stunting dan gizi buruk. Kandungan protein dan asam amino baik membantu perkembangan dan fungsi otak anak.
Demikian lima makanan sehat untuk mencegah stunting pada anak yang bisa orang tua coba di rumah.
Editor : Abriandi
Artikel Terkait
